Regionální produkt

Regionální produkt

Tradice, přírodní bohatství a kulturní krajina, to vše tvoří neopakovatelný charakter každého regionu. Stejný kolorit nesou také regionální výrobky, jež produkují místní zemědělci a řemeslníci. Výsledky jejich práce nadchnou každého, kdo se podívá, ochutná nebo uchopí produkty vyrobené na Broumovsku. Vyražte do každého koutu chráněné oblasti a sami si vyberte, co vás nejvíc zahřeje na srdci. Nalákáme vás alespoň výběrem, ostatní už objevte sami.

Víte, že jsme členy Asociace regionálních značek? Ano, již od roku 2011. Cílem tohoto značení je zviditelnit jednotlivé regiony (jak tradiční, známé např. svou zachovalou přírodou, zdravým prostředím, lidovými tradicemi, nebo i „nové“ či zapomenuté) a upozornit na zajímavé produkty, které zde vznikají. Do systému regionálních značek se od roku 2004 zapojilo již 27 regionů.

Kde lze regionální produkt Broumovska zakoupit? Jak poznáte, že ho v obchodě mají? Jednoduše! Na dveřích prodejny je umístěna modrá nálepka s logem „Broumovsko – regionální produkt“. Zavítejte do prodejny u radnice v Polici nad Metují, která je zaměřena na prodej klasického Polického kvasového chleba, pečeného podle původních receptur v parní peci. Dále tu nabízejí speciální chleby, třeba s vlašskými ořechy, slané i sladké pečivo a cukrářské zboží. Přímo na náměstí se nachází obchůdek Lenka, kde si můžete vybrat některý z dárků pro své blízké. Kousek vedle je prodejna firmy Pejskar, kde najdete certifikované salámy Ostaš, Poličan a Polický Uherák. V Divadelním klubu se zastavte na výborné pivo. Ve Vernéřovicích najdete prodejnu přímo na Ekofarmě Bošina. V obchůdku si můžete zakoupit produkty Bošinových, ale také třeba mléčné výrobky od paní Menčíkové. V informačním centru v Adršpachu nabízejí výbornou medovinu a další regionální produkty. V Broumově výrobky najdete v klášterní kavárně Dintzenhofer a nebo v Cukrárně For You na náměstí. Na Janovičkách v hotelu Zámeček. V Teplicích nad Metují na zámečku Bischofstein. V Meziměstí ve fabrice na zážitky Walzel. Za zážitkem vás zveme na Jízdárnu do Hejtmánkovic a nebo do Broumova na zvířecí farmu Wenet. 

Utajený včelín

Utajený včelín

Včelaří zejména pro radost, tím nemá vysoké medné výnosy. Včelstva se nachází v CHKO Broumovsko - Heřmánkovicích. Zdravá příroda zde včelámposkytuje dostatek hodnotného nektaru i pylu. Med získává z panenských plástů,

Voda Natura

Voda Natura

Voda Natura – voda plněna bez úprav a změn přírodních vlastností, kvalita je dána velmi příznivým poměrem obsaženého vápníku a horčíku, nízký obsah sodíku a dusičnanů. Balení:  0, 5 l

Kraslice

Kraslice

Ručně malované kraslice Hany Váňové vznikají především z regionálních vajec a jejich motivy vychází z lidových regionálních vzorů, které můžeme spatřit např. na místních starých dřevěných skříních. Kraslice jsou

Výrobky ze sena

Výrobky ze sena

Hana Pašťálková vytváří ručně pletené výrobky ze sena. Inspirace jí nechybí. Její výrobky můžete zakoupit na trzích a nebo si je přímo objednat. Kontakt na výrobce: Hana Pašťálková 549 37 Žďárky 7 tel.: 737

Výrobky z ovčího rouna

Výrobky z ovčího rouna

Výrobky z ručně zpracovaného ovčího rouna, ze kterého je na kolovrátku napředena ovčí vlna pokračují v dlouholeté regionální tradici. Výrobky jsou zpracovány ručně pletením, háčkováním, tkaním, filcováním a paličkováním. Tímto

Včelí farma Rokytník

Včelí farma Rokytník

Hlavní filozofií a vizí včelí farmy v Rokytníku je produkce vysoce kvalitních medů z ekologicky nezatíženého prostředí panenských lesů a luk.  Lahodnými medy vlastní produkce oslovují stále více zákazníků.  Výrobky si můžete

Kvíčerovská pekárna

Kvíčerovská pekárna

Kvíčerovská pekárna spol. s r.o. byla založena 5. 12. 1991. Začátky firmy nebyly lehké. Původní zaměstnanci pekárny odešli, bylo zapotřebí sehnat nové, schopné lidi. To se po velkém úsilí

Sýry a další výrobky

Sýry a další výrobky

Z kopců nad Šonovem u Broumova se na stoly milovníků mléčných delikates dostává ovčí sýr. Na své farmě a okolních pastvinách chovají Monika a Vladimír Menčíkovi přes 400 ovcí. Z mléka Menčíkovi

Taškářka

Taškářka

Květuše Belanová kreslí a maluje na 100% bavlněné tašky. Motiv se neopakuje, každá taška je originál. Tašky jsou prokreslovány min. 4x, v případě bílého fixu zažehlovány. Lze prát

Eko farma Bošina

Eko farma Bošina

Rodinná ekofarma se nachází v malé obci Vernéřovice. Od roku 2001 se rozrůstá a dnes na farmě chovají přes 200 ks skotu, několik oveček a koní. V roce 2012 na farmě

Divoká kosmetika

Divoká kosmetika

Divoká kosmetika  Otomar Černý již před 22 lety pronikl do kouzla divoce roustoucích bylin. Začal je sbírat a zpracovávat. Léčivé byliny nepěstuje monokulturním způsobem na polích a ani je nevykupuje od

Pejskar - trvanlivé salámy

Pejskar - trvanlivé salámy

Firma Pejskar a spol. byla založena v Polici nad Metují roku 1887 bratry Pejskary jako závod na výrobu šunek a konzerv. V roce 1977 přišel na trh nový výrobek fermentovaného typu pojmenovaný

Farma Wenet

Farma Wenet

Naše farma se nachází v Broumově, s výhledem na Broumovské stěny, Ruprechtický špičák a centrum Broumova s dominantou zdejšího benediktinského kláštera. S chovem jsme začali již v roce 1995.

Stínící technika Pavon

Stínící technika Pavon

Stínicí technika vyráběná společností Dřevoterm pod značkou PAVON (rolety textilní, rolety z dřevěných tkanin, posuvné panelové stěny, roletožaluzie, římské rolety aj.) s potiskem vzorů z kolekce Rosenberg, získaných

Tipy z katalogu

Teplické skály

Teplické skály

Vydejte se na výlet teplickým skalním labyrintem, který místy doslova bere dech. Než stanete v centru Teplických skal, pod monumentální hradbou Chrámových stěn, projdete dlouhou Vstupní roklí. Skály po obou stranách rokle budou stále příkřejší, vyšší, nedostupnější… Nakonec se údolí sevře v úzké nehostinné soutěsky. Ty musely být v minulém století na několika místech rozšířeny – tak nepřístupné teplické skalní město bylo. Za soutěskami Skalního a Chrámového náměstí se skály opět otevřou, zavoní Krakonošova zahrada a opět uvidíte slunce. Jste pod Chrámovými stěnami. Pokračujete po okraji skalního města a hlubokými soutěskami Sibiře okruh uzavřete. Při cestě zpět můžete ještě vystoupat po příkrých schodech na zříceninu skalního hradu Střmen. Obejít celý turistický okruh je přeci jen náročnější výlet, zážitek z divokých přírodních partií si ale odnesou všichni bez rozdílu věku.

Adršpašské skály

Adršpašské skály

Ohromující divokost adršpašského skalního města překvapí každého. Tisíce skalních věží, hluboké rokle, exponované vyhlídky na skalních srázech, úzké průchody mezi chladnými stěnami, jezírka a vodopády… Prohlídkový okruh vás provede nejkrásnějšími místy skalního města. Nedaleko skal, v adršpašském zámku naleznete oázu klidu s expozicí, horolezeckým muzeem, únikovou hrou, kavárnou a informačním centrem. Nad zámkem, na okraji Adršpašských skal můžete navštívit Starozámecký vrch se zříceninou hradu. Vystoupat můžete i na nedaleký Křížový vrch s krásnou vyhlídkou na panorama skal a vzdálené Krkonoše.

Klášter Broumov

Klášter Broumov

Impozantní barokní komplex broumovského kláštera na vás dýchne bohatou historií a můžete tu s přehledem strávit celý den. Na celoročně přístupný prohlídkový okruh této národní kulturní památky můžete vyrazit i s dětmi. Společně nahlédnete za mohutné klášterní zdi, které ukrývají unikátní kopii Turínského plátna, vzácně dochovanou klášterní knihovnu nebo bohatě zdobený kostel sv. Vojtěcha. Na zvídavé návštěvníky čeká Dětská galerie Lapidárium nebo středověká klášterní písárna s interaktivními prohlídkami. Ve volně přístupné klášterní zahradě si odpočinete pod košatým staletým dubem, prozkoumáte moderní umění v Galerii Dům a prohlédnete si funkční historický kuželník. V klášterní kavárně vás potěší výborná káva, moderní gastronomii okusíte v klášterní restauraci. A pokud se vám nebude chtít jinam, v renovovaných mnišských celách klášterního Domu hostů můžete na noc složit svou hlavu.