Pejskar – trvanlivé salámy

Firma Pejskar a spol. byla založena v Polici nad Metují roku 1887 bratry Pejskary jako závod na výrobu šunek a konzerv. V roce 1977 přišel na trh nový výrobek fermentovaného typu pojmenovaný dle města kde vznik Poličan. Po celou dobu od roku 1989 se firma specializuje na výrobu trvanlivých salámů ať už teplou (trvanlivé tepelně opracované) nebo studenou (trvanlivé fermentované) cestou. Tyto výrobky patří dodnes mezi top produkty naší firmy. Proto jsme i jedním z pěti největších výrobců trvanlivých salámů v ČR. Kromě již zmiňovaných trvanlivých salámů vyrábíme i tepelně opracované výrobky. Naše výrobky se mohou pyšnit značkou Klasa, vyrobeno podle České cechovní normy, oceněním Česká chuťovka, Dětská Chuťovka a oceněním Regionální produkt Broumovsko. Předností výrobků je bezesporu i fakt, že všechny výrobky jsou přirozeně bezlepkové, což potěší nejen celiaky, ale i zákazníky kteří si chtějí vychutnat chuť masa.

Certifikované produkty:

• Polický Uherák
• Ostaš
• Poličan

Pejskar